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2018年3月の記事

達人たちの花講座

広島市のとある区役所。
区内各所の花ボランティアチームが集まっての花講座。

花sanpoのガーデナーmachicoさんが講師を務めさせて頂き
もう3回目。
花好き・園芸好きの皆さん。
たいていの事はご存知。

そこで今回は公共花壇を学びます。
目の付けどころ、気の付けどころ、
そして道行く人の心理に沿う花壇の作り方。
目からウロコのお話に、達人たちも
「ほへぇ~~~flairflairflair
と声を上げておられました。
machicoさんってスゴイのね…。
と改めて思うkazでした。

座学の後はお楽しみheart01
Ak2
色の勉強をしながら春の寄せ植えですbud

Ak1
machicoテクニックを見ようと人だかり。

深い内容と面白いトークに笑いが絶えない2時間でした。
ご参加の皆様、
区役所の担当者様、
ありがとうございました!


作った!八朔ママレード

桜満開!春ですねcherryblossomcherryblossomcherryblossom
この週末はどこもお花見で賑わうことでしょう
花sanpoも緑がキラキラでステキです。
ガーデン、見に来て下さいねclover

さて
先日の広島産無農薬ハッサクのママレードづくり。
満員御礼、ありがとうございました!
様子をちょっとご紹介note

Jam2
こちらは外皮をゆでこぼすところ。
刻み方にも個性がsmile
みなさん、家族のおいしい笑顔heart02を想像しながら
大量のカタイ皮と戦っておられましたbearing

Jam1
そして土鍋でコトコト。
遠赤効果でじわじわおいしくなるのです。
使うお砂糖にも個性がheart02
後日食べ比べましたら、お砂糖の違いもはっきり味に出ていました。
(それにしても、大きく刻みましたね~↑)

私も作りました。(左の土鍋ですsmile
私はママレードのあの苦みが大好きなんですが、
子どもにはちょっと無理かなぁ?
と思っていたら。
「おいしい!めっちゃおいしい!deliciousheart04
と娘。良かった~!
いつのまにかこの苦味が分かる程に成長していたんだねconfident
なんて思いながら、
一緒に食べる春休みの朝でしたshineshineshine


そのうち
無農薬シソの濃厚ジュース
を作る予定です。
ご興味のある方はお問い合わせくださいね~

ハンギングバスケット

今年最初の花講座は、ずっとやってみたかったハンギング!

Ok

鉢の寄せ植えとは違い、ハンギングは苗がチョーたっぷり!
どう見てもバスケットには入らない量なのにsweat01
machico先生にテクニックを教えてもらい
みんなで頑張って植えました!bud

すでに季節は春。
3日もしたら蕾が次々咲いてきれいです。
庭先・玄関回りが華やかになりそう!
楽しみですね。
ご参加の皆様、ありがとうございました!





 

八朔ママレード作り 詳細決定

試しに作ったら
「ぶちウマイ!happy02
と好評でした八朔ママレード作り。
詳細が決まりました!

広島の無農薬ハッサクで作る!
じっくりコトコトheart02ママレード教室


日時:3/7(水) 9:30~11:30
場所:大河公民館 1階実習室にて
参加費:1000円(材料費込み)
持ち物:土鍋、お好みの砂糖500g、エプロンやマスクなど

無農薬ハッサクと無農薬レモンを約2kg!使います。
出来上がり目安は約1kg。
美味しい物がたっぷりあるって幸せですよね~note

ありがたいことに定員まであと若干名となっております。
お申込はお早めに~happy01




 

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