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達人たちの花講座

広島市のとある区役所。
区内各所の花ボランティアチームが集まっての花講座。

花sanpoのガーデナーmachicoさんが講師を務めさせて頂き
もう3回目。
花好き・園芸好きの皆さん。
たいていの事はご存知。

そこで今回は公共花壇を学びます。
目の付けどころ、気の付けどころ、
そして道行く人の心理に沿う花壇の作り方。
目からウロコのお話に、達人たちも
「ほへぇ~~~flairflairflair
と声を上げておられました。
machicoさんってスゴイのね…。
と改めて思うkazでした。

座学の後はお楽しみheart01
Ak2
色の勉強をしながら春の寄せ植えですbud

Ak1
machicoテクニックを見ようと人だかり。

深い内容と面白いトークに笑いが絶えない2時間でした。
ご参加の皆様、
区役所の担当者様、
ありがとうございました!


作った!八朔ママレード

桜満開!春ですねcherryblossomcherryblossomcherryblossom
この週末はどこもお花見で賑わうことでしょう
花sanpoも緑がキラキラでステキです。
ガーデン、見に来て下さいねclover

さて
先日の広島産無農薬ハッサクのママレードづくり。
満員御礼、ありがとうございました!
様子をちょっとご紹介note

Jam2
こちらは外皮をゆでこぼすところ。
刻み方にも個性がsmile
みなさん、家族のおいしい笑顔heart02を想像しながら
大量のカタイ皮と戦っておられましたbearing

Jam1
そして土鍋でコトコト。
遠赤効果でじわじわおいしくなるのです。
使うお砂糖にも個性がheart02
後日食べ比べましたら、お砂糖の違いもはっきり味に出ていました。
(それにしても、大きく刻みましたね~↑)

私も作りました。(左の土鍋ですsmile
私はママレードのあの苦みが大好きなんですが、
子どもにはちょっと無理かなぁ?
と思っていたら。
「おいしい!めっちゃおいしい!deliciousheart04
と娘。良かった~!
いつのまにかこの苦味が分かる程に成長していたんだねconfident
なんて思いながら、
一緒に食べる春休みの朝でしたshineshineshine


そのうち
無農薬シソの濃厚ジュース
を作る予定です。
ご興味のある方はお問い合わせくださいね~

ハンギングバスケット

今年最初の花講座は、ずっとやってみたかったハンギング!

Ok

鉢の寄せ植えとは違い、ハンギングは苗がチョーたっぷり!
どう見てもバスケットには入らない量なのにsweat01
machico先生にテクニックを教えてもらい
みんなで頑張って植えました!bud

すでに季節は春。
3日もしたら蕾が次々咲いてきれいです。
庭先・玄関回りが華やかになりそう!
楽しみですね。
ご参加の皆様、ありがとうございました!





 

八朔ママレード作り 詳細決定

試しに作ったら
「ぶちウマイ!happy02
と好評でした八朔ママレード作り。
詳細が決まりました!

広島の無農薬ハッサクで作る!
じっくりコトコトheart02ママレード教室


日時:3/7(水) 9:30~11:30
場所:大河公民館 1階実習室にて
参加費:1000円(材料費込み)
持ち物:土鍋、お好みの砂糖500g、エプロンやマスクなど

無農薬ハッサクと無農薬レモンを約2kg!使います。
出来上がり目安は約1kg。
美味しい物がたっぷりあるって幸せですよね~note

ありがたいことに定員まであと若干名となっております。
お申込はお早めに~happy01




 

作ろう!八朔マーマレード!

先日はとても楽しく味噌作りをしました(*^^*)
次はなんと!
八朔マーマレード作ります!
参加費1,000円
日時調整中!
近日中です!

マーマレードには沢山のお砂糖を使いますが、
これがけっこう味を左右しますので、
お砂糖はお好みのものをお持ち下さい。
八朔は広島の某島で収穫したものを
花sanpoが準備します(*^^*)

自分好みのこだわりマーマレード
作って下さいね!


お問い合わせは花の散歩道まで(^ー^)/

地産地消の味噌づくり

やっと動き出した花sanpo。
今年 最初の手しごとは
満員御礼!地産地消の味噌づくりですlovely

Koji
ジャ~ン!
JA広島さんから取り寄せた、塩入り合わせ麹!
広島のお米から作っています!

Md
大豆も国産♪
つぶすのが結構大変との声。
みんなでやれば頑張れますね♪

Md2
麹と大豆を合わせて…
「味噌の香りは麹の香りだったんだ~flair
と気づく瞬間です。

味噌は仕込んでからがお楽しみ。
キュウリが旬になったころ、味噌の熟成もいい具合になっています。
「もろキュウ」にして味見するのが楽しみです!beerhappy02

ご参加の皆様、たのしい味噌づくりとなりましたね!
ありがとうございました!





 

春のごあいさつ♪

立春が過ぎてからも寒さが厳しいsnow日本列島でしたが、
今日は本当に良いお天気sun
お日さまの光に春の訪れを実感しますtulip

冬籠りしていた花の散歩道も
春のオープン
です!

美味しい珈琲、お淹れします♪
おしゃべりしにいらして下さいねhappy01




 

冬のご挨拶

いよいよ年の瀬も大詰め。
2017年を振り返ると、たくさんの楽しいことを皆様とさせていただきました。
この場をお借りして御礼申し上げます。

さて。
植物たちが春に向けて力を蓄えるこの季節。
花の散歩道も冬籠りに入ります。

冬休みのお知らせ
 2017.12.30 (土)から 冬のお休み
 2018. 2. 13 (火)から 春のオープン


ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
そしてみなさま、
2018年も 花の散歩道を よろしくお願い申し上げます。

☆2/14(水)に
「無添加!味噌作り」

を行います。
昨年作ったお味噌があまりにもおいしすぎ!
ということでリクエストにより開催決定。
出来上がり1.5kg 、1500円 で検討中。

バレンタインに味噌づくり。
ま、それもよし。
ご興味ありましたら是非どうぞhappy01


それではみなさま
よいお年をお迎えくださいfuji




 

2018しめ縄リースたち

この季節、皆さんに楽しんで頂いている
「花sanpoのしめ縄リース」。
2018年の作品を一部ご紹介ですshine

Sn1

Sn2

Sn3

Sn4

Sn5

どちらのしめ縄リースもステキshinelovelyshine
幼稚園だった女の子が中学生になり 作りに来てくれて、
それがもぅ~センス良くって!
みんなそれぞれに、すてきに成長してくれているのがしみじみ嬉しい・・・
花sanpoのオバチャンなのでしたconfidentheart04

この頃は、作り方もすっかり熟練になられて材料だけお渡しするお客様も増えました。
自分の手で作る、新年に思いを馳せて作る・・・
そんな時間って豊かな暮らしそのものな気がします。

ご参加の皆さま、ありがとうございました!



 

花Sanpoこの頃

すっかり年の瀬。
少しブログを書いていない間に、花sanpoでは色々してましたhappy01
ちょっとご紹介camera

まずは、新春の寄せ植え教室bud

Kn4
みなさん、お好きな鉢を選ばれて…

Kn3
Xmasを楽しむイメージの飾りつけ♪

Kn2
アイテムを変えると…

Kn1
お正月も楽しめちゃう♪
一粒で二度おいしい、新春の寄せ植えでしたね♪

次に、地元の公民館まつりでは・・・

Okm
中学生さんまでを対象に、
ナチュラルガーランドづくりを楽しみ・・・

かと思うと・・・
Cp
FMちゅーピーの「花育」に出演。
パーソナリティの水田薫さんとお喋りタイム♪

某病院のイベントにてしめ縄リース教室なんかも致しました。Yj
ワラを締めるところから手作りするので、
初めての皆さんはワーキャー言いながらも楽しそう♪

色んな所で 色んな方々と 色んな楽しいことをして、
沢山の笑顔をいただけて本当にうれしい♪花sanpoです。

ご参加の皆様、ありがとうございました!






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